家政服务与管理专业

家政服务与管理专业

一、培养目标

本专业培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展的能力,掌握本专业知识和技术技能,面向居民服务业的家政服务、家政企业管理、家政师资教育等相关工作的高素质劳动者和技术技能人才。

二、就业面向

(一)就业面向

面向居民服务业的家政服务、家政企业管理、家政师资教育等工作。

(二)工作岗位

主要岗位:家政服务员。

提升岗位:家政企业管理人员;家政师资教育人员。

三、主要课程

家政学概论、家政伦理、礼仪与沟通、家居保洁与布置、织物保养与整理、营养配餐与烹饪、老年健康照护技术、婴幼儿卫生保健、家庭急救、家政服务技术、母婴照护技术、家政企业管理与运营、家政企业培训理论与实践等。

四、实训环境

为贯彻落实教育部《教育部办公厅等七部门关于教育支持社会服务产业发展提高紧缺人才培养培训质量的意见》(教职成厅〔2019〕3号)精神,学院于2019年10月省教育厅提交了家政服务与管理专业的新专业设置申请,于2020年开始招生,为了满足家政专业核心技能的实训教学需要,确保教学质量,需建立家政专业实训室,主要工作内容:配餐、居家服务、家政整理、休闲服务、保洁服务、居家养老共计6个实训室,另河北家政教育职教集团落户我院,将来势必为河北省紧缺家政人才的培养夯实基础。